春の香りが漂う今日この頃ですが、お変わりなくお過ごしでしょうか。
なかなか新型コロナウイルスが収束しませんね。
日に日に暖かくなり、どこかに出かけたくなりませんか。でもいましばらくご辛抱を。
緊急事態宣言が出て3月7日まで延長されましたが、一日も早く解除されるといいですね。それでも手放しで喜べません。コロナから自分を守るために一歩控えて行動するのが身についてしまいました。いつになったら自由に出かけられるようになるのでしょう。ワクチンの接種も行われます。私はぜったいに打ちたいです。トンネルから出られる日がいつか来るはずですので、そんな日の来ることをもうしばらく待ちましょう。
3月はやはりひな祭りですね。今年も出しました。

緊急事態宣言の出る中、一つの楽しみがありました。美味しいものを食べに行けたことです。
昨年の11月から予約しておいていただいたお知り合いから誘っていただきました。
初めてお邪魔したお店で中華料理でした。上海ガニにフカヒレの姿煮、私にとっては贅沢三昧です。お店は3テーブルだけで、他のお客様とは場所が異なりソーシャルディスタンスがしっかりとれていました。コロナに関してなんの心配もありませんでした。
お味は最高！あんなにさっぱりといただける中華料理は初めてです。一切化学調味料などは使わず自然なものからお出汁を取られ材料も旬の物を使って、お腹いっぱいなのに胃がすっきり。少々お値段は高いもののそれ相当で納得できる、また行きたくなるお店でした。
写真をお見せします。