文化講座
クッキング
伊藤 華づ枝
郷土料理研究家
栄中日文化センター提携 インターティアラ・お料理サロン 主宰
- 料理研究歴50年・「伊藤華づ枝の しみじみ おいしいレシピ集」
- 世界の長寿食
- 日本食って素晴らしい！
- 私は麺食い人！
- お弁当作りを楽しむ
- 旬の食材大事典～今食べたいのはこの食材！！～
- お料理博士になろう！！～食材や食卓の基礎知識を学びます～
- 世界のとっておきグルメ
- 憧れのもてなしレシピ
- 季節の保存食を作りましょう
- 愛する人に作りたいスイーツレシピ
- 日本全国食べ歩き～郷土の味を求めて～
- 発酵食品の魅力にせまる
- 初めての１人暮らしごはん
- かんたんコース料理
- お弁当の作り方
- 歳時記とごはん
- 『食育』をはじめましょう
- 家庭で楽しむ世界の料理～世界を食する～
- エプロン一年生さんの為の基本クッキング
- マナー美人になろう
- 手づくり食品のすすめ
- 体にうれしい幸せレシピ
- 季節のおしゃれ料理を素敵にテーブルコーディネート
- 旬のオリジナルクッキング
- 郷土の特産品でオシャレな家庭料理を
歳時記とごはん
| 第12回 | 2009年7月号 | 第12回：お盆 ～感謝する「心」を大切に～ |
|---|---|---|
| 第11回 | 2009年6月号 | 第11回：七夕の節句 ～織姫と彦星に願いをこめて～ |
| 第10回 | 2009年5月号 | 第10回：ジューンブライド ～6月の花嫁は幸せに～ |
| 第9回 | 2009年4月号 | 第9回：端午の節句 ～たくましく元気に育て！男の子！！～ |
| 第8回 | 2009年3月号 | 第８回：お花見 ～美しい桜の下で春の訪れを寿ぎます～ |
| 第7回 | 2009年2月号 | 第７回：上巳の節句～女の子の幸せを願う桃の節句・ひな祭り～ |
| 第6回 | 2009年1月号 | 節分 ～鬼は外！福は内！！豆まきに込められた願いとは～ |
| 第5回 | 2008年12月号 | お正月 ～願いを込めて作るおせち料理～ |
| 第4回 | 2008年11月号 | クリスマス ～キリスト生誕日・世界の人々に愛される1日～ |
| 第3回 | 2008年10月号 | 七五三～7歳・5歳・3歳の子どもの成長を祈ります～ |
| 第2回 | 2008年9月号 | 食欲の秋 ～おいしいものいっぱい実りの秋～ |
| 第1回 | 2008年8月号 | 十五夜 ～中国から伝わったお月見～ |