文化講座
食育
- 予防医学としての食を学ぶ 第81回 2024年4月号
- 食の安全について考える（8）ゲノム編集技術と食品
伊藤 パディジャ 綾香
・名古屋大学環境医学研究所/高等研究院 講師
・中日文化センター 講師
予防医学としての食を学ぶ
| 第81回 | 2024年4月号 | 食の安全について考える（8）ゲノム編集技術と食品 |
|---|---|---|
| 第80回 | 2024年3月号 | 食の安全について考える（7）遺伝子組換え食品 |
| 第79回 | 2024年2月号 | 食の安全について考える（6）農薬 |
| 第78回 | 2024年1月号 | 食の安全について考える（5）食品添加物 |
| 第77回 | 2023年12月号 | 食の安全について考える（4）生体異物とその代謝 |